Hot dog New Yorkais !
Envie d’un bon hot dog maison ?
Découvrez notre recette à base de saucisses de Toulouse et de pains viennois ! Et pour un côté plus rustique, on vous donne un petit tips !
On salive d’avance avec cette recette de cuisine by Øscar !
HOT DOG
CHUTNEY D’ÉCHALOTES POMMES, balsamique & estragon
& SAUCISSE DE TOULOUSE
Difficulté : Facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Temps total : 20 min
INGRÉDIENTS / 4 PERS.
4 pains viennois
4 belles saucisses de Toulouse
2 c. à café de notre chutney d’échalotes pommes, balsamique & estragon
comté AOC
sel, poivre
PRÉPARATION
1. Faites bouillir les saucisses env. 10 min, puis grillez-les à la poêle. Salez, poivrez.
2. Faites griller vos pains, après les avoir ouverts dans le sens de la longueur. Une fois dorés, ajoutez une saucisse puis une demi c. à café de notre chutney d’échalotes pommes, balsamique & estragon et quelques copeaux de comté. Dégustez chaud !
LE TIPS BY ØSCAR
Pour un côté plus rustique, optez pour une tradition !